Вивчення та відбір перспективних високопродуктивних вітчизняних сортів та сортів зарубіжної селекції яблуні для промислового вирощування в зоні північно-східного Лісостепу
В основі успішного ведення роботи в садівництві, де насадження плодово-ягідних культур в більшості багаторічні, лежить гарний підбір сортів. Саме сорту належить головна роль у збільшенні валового виробництва сільськогосподарської продукції. Кількість нових перспективних сортів постійно зростає, але в умовах сучасної ринкової економіки фінансовий успіх можуть гарантувати тільки сорти, які максимально об’єднують в собі такі ознаки, як скороплідність і висока урожайність плодів і ягід відмінної смакової і товарної якості, стабільність плодоношення стійкість або імунність до основних захворювань і шкідників плодів і ягід. Крім цього сорт повинен бути добре адаптованим до відповідних ґрунтово-кліматичних умов вирощування – бути невимогливим до ґрунтів, зимостійким та посухостійким.
В зв’язку з цим зона поширення кожного сорту обмежується відповідними факторами і виникає необхідність вивчення господарсько-біологічних особливостей сортів в конкретних умовах вирощування.
Вперше в умовах Сумщини проведена комплексна оцінка перспективних сортів яблуні. В промислових насадженнях по ряду господарсько-цінних і біологічних ознак були виділені кращі сорти порід які вивчаються.
Методика. Основні досліди і обліки по сортовивченню яблуні проводились згідно з загальноприйнятими методиками: «Программа и методика» (под. ред. Е.Н.Седова, Орел -1999), Методика проведення польових досліджень плодових культур, П.В.Кондратенко, М.О.Бублик, -1996р.)
Місце проведення дослідів і їх результати. Дослідження проводились на Сумській дослідній станції садівництва ІС УААН, розміщеній на Сумщині в північно-східному Лісостепу України. Клімат місця проведення досліджень – помірно-континентальний. Середньорічна температура 6о-7оС вище нуля і коливається від 4,5о до 8,5оС вище нуля. Абсолютний мінімум температури -40оС. річна сума температур складає в середньому 550-600 мм, сума ефективних температур (вище +10оС) складає 2600о-2650оС.
Дослідження проводились в 4-ох стаціонарних дослідах по сортовивченню. Об’єкти дослідження – 52 сорти яблуні вітчизняної та зарубіжної селекції.
Досліди і спостереження проводились за деревами 52 сортів яблуні на середньо рослій підщепі 54-118, посаджених весною 2004 р. за схемою 5х3м. З них 8 сортів літнього строку, 16 – осінніх і 28 зимових сортів яблуні вітчизняної і зарубіжної селекції.
Дерева всіх досліджуємих сортів перенесли зиму без пошкоджень генеративних утворень, деревини і кори, стан дерев задовільний.
Впродовж вегетації проводились фенологічні спостереження за сортами, вивчалась стійкість сортів яблуні до основних захворювань і шкідників. Найбільш стійкими до захворювань являються імунні до парші сорти – Вільямс Прайд, Юбіляр(літні), осінні сорти Амулет і Пріам, ранні зимові Ліберті і Скіфське золото і зимові сорти – Едера, Перлина Києва і Флоріна.
Найменш стійкими до парші і борошнистої роси являються літні сорти Мелба (к) і Папіровка (к), осінні – Саммерред, Дельбарестівале і Мліївчанка осіння і зимові сорти – Гетьманське, Рум’яний альпініст і Орловське зимове.
Відмічена відсутність пошкодження плодожеркою у всіх сортів в зв’язку з своєчасною обробкою дерев проти даного шкідника. Одним з основних господарсько-цінних показників, який характеризує сорт, являється скороплідність і урожайність.
Аналізуючи дані, отримані по звіту урожайності сортів які вивчаються за період з 2006 р. по осінь 2009 р., були відібрані найпродуктивніші сорти (табл. 1).
Як бачимо із таблиці 1 , найбільший урожай в поточному році був отриманий від сортів літньої групи – Вільямс Прайд – 31,2 кг/дер (20,8 т/га) і Юбіляр – 28,1 кг/дер (18,7 т/га), що значно перевищує урожай контрольних сортів. У осінніх сортів переважають сорти Амулет – 19,7 кг/дер (13,1 т/га), Слава Переможцям (к) – 16,5 кг/дер (10,9 т/га) і Делічія – 16,2 кг/дер (10,8 т/га), в групі зимових сортів домінують Скіфське золото – 17,2 кг/дер (11,5 т/га), Заславське – 16,8 кг/дер (11,2 т/га) і Ліберті – 13,3 кг/дер (8,8 т/га), що також перевищує урожайність контролю – сорту Спартан.
За період з початку плодоношення частини сортів (2006р.) по теперішній час максимальна урожайність зафіксована у сортів літньої групи – Вільямс Прайд – 49,1 кг/дер (32,7 т/га) і Юбіляр – 41,3 кг/дер (27,5 т/га), що в 2-2,5 рази вище урожайності контрольного сорту – Папіровка – 19,9 кг/дер (16,5 т/га).
Серед осінніх сортів виділились по урожайності Делічія – 31,6 кг/дер (21,1 т/га), Амулет – 22,4 кг/дер (14,9 т/га), Пріам – 20,8 кг/дер (13,9 т/га) і контрольний сорт Слава Переможцям – 20,4 кг/дер (13,6 т/га).
Найбільш урожайними серед зимових сортів являються Скіфське золото – 28,5 кг/дер (18,9 т/га), Сапфір – 26,6 кг/дер (17,7 т/га), Ліберті – 24,7 кг/дер (16,5 т/га), Перлина Києва – 22,0 кг/дер (14,7 т/га), набагато перевищують показники урожайності контрольного сорту Спартан – 10,8 кг/дер (7,2 т/га).
Плоди більшості виділених сортів відрізняються високими смаковими якостями і привабливим зовнішнім виглядом.
Таблиця 1
Урожайність найбільш продуктивних сорті яблуні за період з 2006р. по 2009р., сумарна урожайність
|
Сорт (варіант) |
Урожайність |
|||||||||||||
|
2006 |
2007 |
2008 |
2008 |
Σ (2006-2009) |
||||||||||
|
кг/дер |
т/га |
кг/дер |
т/га |
кг/дер |
т/га |
кг/дер |
т/га |
кг/дер |
т/га |
|||||
|
Літні сорти |
||||||||||||||
|
Вільямс Прайд |
4,3 |
2,8 |
11,0 |
7,3 |
2,6 |
1,7 |
31,2 |
20,8 |
49,1 |
32,7 |
||||
|
Юбіляр |
2,5 |
1,7 |
10,5 |
7,0 |
0,2 |
0,1 |
28,1 |
18,7 |
41,3 |
27,5 |
||||
|
Папіровка (к) |
1,5 |
1,0 |
3,7 |
2,5 |
0,4 |
0,3 |
14,3 |
9,5 |
19,9 |
13,3 |
||||
|
Коваленковське |
- |
- |
2,1 |
1,4 |
0,4 |
0,3 |
16,6 |
11,0 |
19,1 |
12,7 |
||||
|
Катя |
4 |
3 |
5,0 |
3,3 |
0,3 |
0,2 |
12,2 |
8,1 |
17,9 |
11,9 |
||||
|
Ямба |
- |
- |
0,8 |
0,5 |
0,3 |
0,2 |
13,3 |
8,8 |
14,4 |
9,6 |
||||
|
Осінні сорти |
||||||||||||||
|
Делічія |
2,5 |
1,7 |
11,5 |
7,6 |
1,4 |
0,9 |
16,2 |
10,8 |
31,6 |
21,1 |
||||
|
Амулет |
1,2 |
0,8 |
1,1 |
0,7 |
0,4 |
0,3 |
19,7 |
13,1 |
22,4 |
14,9 |
||||
|
Пріам |
0,5 |
0,3 |
3,7 |
2,5 |
3,5 |
2,3 |
13,1 |
8,7 |
20,8 |
13,9 |
||||
|
Слава Переможцям (к) |
- |
- |
3,7 |
2,5 |
0,2 |
0,1 |
16,5 |
10,9 |
20,4 |
13,6 |
||||
|
Антоновка звичайна (к) |
2,1 |
1,4 |
1,4 |
0,7 |
1,3 |
0,9 |
14,1 |
9,4 |
18,9 |
12,6 |
||||
|
Теремок |
0,8 |
0,5 |
4,5 |
3,0 |
1,4 |
0,9 |
10,8 |
7,2 |
17,5 |
11,7 |
||||
|
Делікатес |
- |
- |
1,1 |
0,7 |
0,6 |
0,4 |
14,2 |
0,4 |
15,9 |
10,6 |
||||
|
Зимові сорти |
||||||||||||||
|
Скіфське золото |
1,7 |
1,1 |
9,1 |
6,1 |
0,5 |
0,3 |
17,2 |
11,5 |
28,5 |
18,9 |
||||
|
Сапфір |
4,1 |
2,3 |
10,9 |
7,3 |
0,2 |
0,1 |
11,4 |
7,6 |
26,6 |
17,7 |
||||
|
Ліберті |
1,0 |
0,6 |
6,4 |
4,3 |
4,0 |
2,7 |
13,3 |
8,8 |
24,7 |
16,5 |
||||
|
Перлина Києва |
3,1 |
2,6 |
8,2 |
5,5 |
1,3 |
0,9 |
9,4 |
6,3 |
22,0 |
14,7 |
||||
|
Заславське |
2,1 |
1,4 |
2,4 |
1,6 |
0,6 |
0,4 |
16,8 |
11,2 |
21,9 |
14,6 |
||||
|
Пінова |
1,5 |
1,0 |
5,8 |
3,8 |
0,4 |
0,3 |
10,9 |
7,3 |
18,6 |
12,4 |
||||
|
Радогость |
1,5 |
1,0 |
0,3 |
0,2 |
10,9 |
7,3 |
4,3 |
2,8 |
17,0 |
11,3 |
||||
|
Едера |
2,3 |
1,5 |
2,2 |
1,5 |
2,6 |
1,7 |
9,3 |
6,2 |
16,4 |
10,9 |
||||
|
Чемпіон |
0,3 |
0,2 |
1,4 |
0,9 |
0,6 |
0,4 |
11,4 |
7,6 |
13,7 |
9,1 |
||||
|
Спартан (к) |
- |
- |
0,5 |
0,3 |
1,3 |
0,9 |
9,0 |
6,0 |
10,8 |
7,2 |
||||
За результатами проведеного в 2009 р. сортовивчення перспективних сортів української та зарубіжної селекції яблуні за рядом господарсько – цінних і біологічних ознак були відібрані і рекомендуються для широкого виробничого дослідження та подальшого включення в сортимент регіону:
15 сортів яблуні – Вільямс Прайд та Юбіляр (літні), Делічія, Амулет, Теремок, Пріам (осінні), Скіфське золото, Ліберті (ранньозимові), Сапфір, Перлина Києва, Заславське, Пінова, Радогость, Едера, Чемпіон (зимові);